Küchenchefin Nancy Silverton aus LA ist fasziniert von Teig. Das war auch der Ausgangspunkt für ihr Brotimperium, bevor sie sich als Mozzarella-Expertin neu erfand.
Ξεκινώντας από το πάθος της για τις ζύμες, η βραβευμένη σεφ Νάνσι Σίλβερτον δημιούργησε μια αυτοκρατορία για το ψωμί προτού επαναπροσδιοριστεί ως ειδική στη μοτσαρέλα.
Celebrated L.A. chef Nancy Silverton's obsession with baking drove her to pioneer artisan breads before turning her attention to mozzarella and pizza.
L'obsession de la Chef de L.A., Nancy Silverton, l'a poussée à cuisiner des pains artisanaux avant de s'intéresser à la mozzarella et à la pizza.
La obsesión por la masa llevó a la galardonada chef estadounidense Nancy Silverton a construir todo un imperio del pan antes de reinventarse como experta en mozzarella.
Ossessionata dagli impasti, la chef Nancy Silverton di LA ha costruito un impero della panificazione prima di reinventarsi come esperta della mozzarella.
Driven av sitt brinnande intresse för deg byggde den prisbelönta Los Angeles-kocken Nancy Silverton upp ett brödimperium, för att sedan bli mozzarellaexpert.
