All Seasons

Season 2007

Season 2010

  • S2010E01 СУПЫ

    • February 6, 2010

    В программе: Похлебка Людовика XV; Гороховый капучино; Фасолевый итальянский суп. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - актриса Мария Григорьева-Апполонова.

  • S2010E02 СЫР

    • February 13, 2010

    В программе: Салат с козьим сыром; Суп из камамбера; Ньокки из рикотто; Крем из маскарпоне с жареными персиками. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Жасмин.

  • S2010E03 ВОЕННАЯ КУХНЯ

    • February 20, 2010

    В программе: Макароны по-флотски; Салат из тушенки; Похлебка по-суворовски; Шпигованное мясо. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - актер Александр Носик.

  • S2010E04 РЫБНЫЙ ДЕНЬ

    • February 27, 2010

    В программе: Судак в маринаде; Пицца из рыбы; Карп в шампанском. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - телеведущая Лера Кудрявцева.

  • S2010E05 8 МАРТА

    • March 6, 2010

    В программе: Суп из клубники; Коктейль из роз; Мидии в соусе; Бешамель; Маскарпоне с малиной; Тирамису. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певец Алексей Чумаков.

  • S2010E06 ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ

    • March 13, 2010

    В программе: Сырная тарелка; Чем пахнет французская кухня; В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Жасмин

  • S2010E07 ЭКЗОТИКА

    • March 20, 2010

    В программе: Завтрак с персиками; Тайский суп с авокадо; Рататуй из тропических фруктов. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - олимпийская чемпионка Светлана Мастеркова.

  • S2010E08 ТОФУ И ЧЕЧЕВИЦА

    • March 27, 2010

    В программе: Тофу и чечевица; Морепродукты и морская капуста; В рубрике «Мастер-класс для звезды» - «мобильная блондинка» Юлия Тимонина.

  • S2010E09 БУТЕРБРОДЫ

    • April 3, 2010

    В программе: Клаб-сэндвич; Мексиканский бурито; Холодные спринг-роллы. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певец Андрей Григорьев-Апполонов.

  • S2010E10 СУБПРОДУКТЫ

    • April 10, 2010

    В программе: Жареные телячьи мозги; Салат из потрохов; Почки в коньяке; Суп-фляки; Лазанья. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Полина Гагарина.

  • S2010E11 ЛАПША

    • April 17, 2010

    В программе: Стеклянная лапша с уткой; Лапша удон; Яичная лапша с барабулькой; Макароны с чернилами каракатицы своими руками. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Катя Лель.

  • S2010E12 БЛЮДА НА ПАРУ

    • April 24, 2010

    В программе: Фаршированные раковые головы; Манты из тыквы; Котлеты из морепродуктов и пр. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Полина Гриффитс.

  • S2010E13 ЗАВТРАКИ

    • May 1, 2010

    В программе: Яичница; Сырники с ягодным соусом; Пшенная каша с тыквой; Японский омлет. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Настя Макаревич.

  • S2010E14 КАВКАЗСКАЯ КУХНЯ

    • May 15, 2010

    В программе: Хачапури; Цыпленок под соусом сациви; Баклажаны; Мясные рулеты. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - джазовая певица Теона Кандридзе.

  • S2010E15 БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ

    • May 22, 2010

    В программе: Суфле; Салат в ананасе; Шницель в миндальной панировке; Курица по-тайски. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Таисия Повалий.

  • S2010E16 ХОЛОДНЫЕ СУПЫ

    • June 19, 2010

    В программе: Окрошка; Свекольник; Гаспачо томатно-огуречный; Десертный суп. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - актриса Рамиля Искандер.

  • S2010E17 КАПУСТА

    • June 26, 2010

    В программе: Пирожок без теста; Пряный салат из краснокочанной капусты; Лазанья; Кус-кус с брокколи; В рубрике «Мастер-класс для звезды» - актриса Елена Воробей.

  • S2010E18 КАРТОШКА

    • July 31, 2010

    В программе: Закуска из пюре; Индийские блюда. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - телеведущий Александр Пряников.

  • S2010E19 ДЫНИ, АРБУЗЫ

    • August 28, 2010

    В программе: Дыня со скумбрией; Дыня с морепродуктами; Салат из арбуза с сыром; Сорбеты. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Виктория Лопырева.

  • S2010E20 ОВОЩИ С ГРЯДКИ

    • September 4, 2010

    В программе: Суп-минестроне; Салат из печеной тыквы; Спагетти с рататуем; Фаршированные баклажаны; Суп сельдереевый. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Надя Ручка из «Блестящих» и «Мисс Россия» Олеся Бондаренко.

  • S2010E21 КУКУРУЗА

    • September 5, 2010

    В программе: Салат с креветками; Суп-пюре из кукурузы; Запеканка из поленты; Конфеты из кукурузных хлопьев; Торт из палочек. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Марина Девятова.

  • S2010E22 ГРИБЫ

    • September 18, 2010

    В программе: Жульен из подосиновиков; Карпаччо из белых грибов; Спагетти с лисичками; Шампиньоны фаршированные. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Татьяна Терешина.

  • S2010E23 ЯЙЦА

    • September 25, 2010

    В программе: Зразы; Салат с фасолью; Пашот в сухарях со шпинатом; Суфле с малиной; Французский сладкий тост. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Ирина Ортман.

  • S2010E24 РИС

    • October 9, 2010

    В программе: Рисовые шарики; Рис по-азиатски; Кабачки с рисом и вяленым помидорами; Ризотто в пан-азиатском стиле. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Виктория Дайнеко.

  • S2010E25 КОНСЕРВЫ

    • October 16, 2010

    В программе: Салат из шпрот; Тиан из печени трески; Лазанья из тушенки; Суп из горбуши; Пицца с тунцом. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Юлия Беретта.

  • S2010E26 КОЛБАСЫ

    • October 23, 2010

    В программе: Оладьи из картофеля и ветчины; Докторская в кляре; Спагетти с сосисками; Салат из фасоли с копченостями. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - народный артист России Юрий Васильев.

  • S2010E27 СОУСЫ

    • October 30, 2010

    В программе: Соус голландский; Песто; Соус из тунца; Сливочно-горчичный; Из черного перца; Домашний майонез. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Олеся Ярославская («Тутси»).

  • S2010E28 ЛУК

    • November 13, 2010

    В программе: Суп-крем из лука-порея; Луковые кольца во фритюре; Карамелизированный лук с говядиной; Пирог по-французски. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Лена Ленская.

  • S2010E29 КАПУСТА

    • November 20, 2010

    В программе: Брюссельская капуста с сырным соусом; Голубцы из савойской капусты; Пирожки из белокачанной; Зразы; Капуста по-корейски. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певица Гера.

  • S2010E30 ХЛЕБ

    • November 27, 2010

    В программе: Салат с чиабаттой и камбалой; Хлебный дамплинг; Перепела с грибами, печенью и гренками; Каравай фаршированный. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - певец Алексей Воробьёв.

  • S2010E31 ГОВЯДИНА

    • December 4, 2010

    В программе: Карпаччо; Тар-тар; Говядина с ананасом; Стейки в тесте; Говядина с имбирем. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - актриса Юлия Такшина с сыном Иваном и фотохудожник Екатерина Рождественская.

  • S2010E32 ЗИМНЕЕ МЕНЮ

    • December 11, 2010

    В программе: Сырное фондю с хлебом; Авторский глинтвейн с имбирем; Острый тайский суп с кокосовым молоком; Оладьи из тыквы и печени; Сладкий пирог с острым фаршем. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - актриса Анна Ардова.

  • S2010E33 ПТИЦА

    • December 18, 2010

    В программе: Крылышки баффало; Цыпленок табака; Утиная грудка с яблоками; Перепела запеченные с хлебом; Котлеты из индейки. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - Виктория Лукина (сериал "Маргоша") и чемпионка Росии по бодибилдингу Людмила Тубольцева.

  • S2010E34 НОВЫЙ ГОД

    • December 25, 2010

    В программе: Тар-тар из селедки; Заливное из шпротов; Фаршированная утиная грудка; Мандарины в карамели; Шампанское в ананасе. В рубрике «Мастер-класс для звезды» - актер Вячеслав Гришечкин и Эвелина Блендас.

Season 2011

  • S2011E01 ИКРА

    • January 15, 2011

    В выпуске: Картофельная закуска с икрой палтуса; Тар-тар с икрой форели; Паста с красной икрой; Картофельники с икрой щуки; Мусс из судака с красной икрой. Звёздные гости: модельер Маша Цигаль и шеф-повар Сергей Болотов.

  • S2011E02 ФРУКТОВЫЕ ЗАВТРАКИ

    • February 5, 2011

    В выпуске: Фруктовые завтраки; Похлебка из белых грибов; Квашеная капуста тушеная с домашней колбасой; Салат из куриных бедрышек с яблоком; Дорадо по-азиатски; Крем-суп со шпинатом и яйцом пашот; Блюдо из кальмаров. Звёздный гость: Авраам Руссо.

  • S2011E03 ОРИГИНАЛЬНЫЕ КАШИ

    • February 12, 2011

    В выпуске: Пшенная каша с тыквой; Манная каша с мюсли и яйцами; Ризотто с кильками в томатном соусе; Суп из плавленого сырка; Салат из печеной свеклы; Запеканка из брокколи; Тар-тар; Лосось в пергаменте. Звёздный гость: актриса Ольга Ломоносова.

  • S2011E04 ОМЛЕТЫ

    • February 19, 2011

    Омлет с помидорами по-бакински; Омлет с хамоном по-испански; Картофельный суп-пюре; Суфле; Креветки с анисовой водкой; Лосось с коньяком; В рубрике «Мастер-класс» Юрий Рожков избавляет рыбу от жира с помощью шампанского. Звёздные гости: участники группы «Инь-Янь» готовят пиццу.

  • S2011E05 ОЛАДЬИ

    • February 26, 2011

    В выпуске: Оладьи с цукини и беконом; Оладьи с картофелем, грибами и шпинатом; Обед по-японски - куриный суп с лапшой и татаки из говядины; На ужин - салат из креветок с фруктами и десерт из свеклы с инжиром; Запеканка из курицы; Телятина с соусом из тунца. Звёздный гость: Сергей Астахов.

  • S2011E06 ПАШОТ

    • March 5, 2011

    В выпуске: Яйцо-пашот в соусе «Шампань» с красной икрой; Ягоды в шоколаде; На обед - рыба под маринадом; Паста с телятиной и грибами; Копченая свинина с абрикосами; Салат из курицы с ананасами по-карибски; Пюре из манго. Звёздный гость: актриса Ольга Прокофьева.

  • S2011E07 ТВОРОГ

    • March 12, 2011

    В выпуске: Творожно-лимонная запеканка; Творог с редькой, морковью и мёдом; На обед – суп с лапшой, грудинкой и ананасом по-китайски; Котлеты из морепродуктов и крабовых палочек; Пирог-рулет с курицей и печенью; Гуляш из индейки. Звёздный гость: Таисия Повалий.

  • S2011E08 В ШКОЛУ

    • March 19, 2011

    В выпуске: Творог с вишней; Сэндвичи; Оригинальные гарниры из картофеля; Итальянская цветная паста своими руками; Салат из морепродуктов под имбирным соусом. Звёздный гость: актер Александр Мохов.

  • S2011E09 ЯБЛОКИ

    • March 26, 2011

    В выпуске: Яблочный пирог из печенья и мюсли; Пудинг из кукурузных хлопьев; Салат с крабовым палочками и огурцами; Индейка в лаваше; Почки в горчичном соусе с тархуном; Телятина в сухарях с картофелем. Звёздный гость: Илья Авербух.

  • S2011E10 ПО-ФРАНЦУЗСКИ

    • April 2, 2011

    В выпуске: Хрустящие лягушачьи лапки; Обед из целой тушки курицы - суп-пюре с куриной грудкой; Салат с куриным мясом по-грузински; Лимонная курочка с пюре; Рагу из кролика. Звёздный гость: выпускница «Фабрики звезд» Елена Кукарская.

  • S2011E11 ОВСЯНКА

    • April 9, 2011

    В выпуске: Овсяные хлопья с фруктами; Овсянка с грибным кремом; Чебуреки; Гороховый суп от Тома Круза; Экзотическая закуска от Шэрон Стоун; Вегетарианская лазанья; Пельмени с тыквой. Звёздные гости: участники группы «Непоседы».

  • S2011E12 СЫРНИКИ

    • April 16, 2011

    В выпуске: Сырники с пармезаном и базиликом; Сырники с шоколадом; Салат «Цезарь» с оригинальным соусом; Хачапури на новый лад; Шапка для грибного супа; Филе палтуса с пюре из томатов и маслин. Звёздные гости: олимпийская чемпионка Юлия Барсукова и певица Ирина Дубцова.

  • S2011E13 ПАСХА

    • April 23, 2011

    В выпуске: Шоколадная пасха; Золотой кулич; Свиные ребра спряностями и медом; Курица-тандури; Котлета Gordon Blue; Грибной суп-капучино со сливочной пенкой. Звёздный гость: певица Юлия Михальчик.

  • S2011E14 ПО-СТАРОРУССКИ

    • May 2, 2011

    В выпуске: Блины с судаком; Котлеты по-киевски; Стерлядь томлёная в берёзовом соке; Котлеты из кролика; Куриный шашлык в индийском стиле; Свиной шашлык в японском маринаде; Ризотто из гречки с белыми грибами. Звёздный гость: Рустам Штар.

  • S2011E15 ТУРИСТУ

    • May 9, 2011

    В выпуске: Каша с консервированными голубцами; Кабачки с тушёнкой; Картофель фри с рыбой в пивном кляре; Суп с копчёными сосисками; Паста с сосисками; Филе дорадо с печёным картофелем; Соус из спелых томатов и чеснока. Звёздный гость: певец Марк Тишман.

  • S2011E16 РЕДЬКА

    • May 14, 2011

    В выпуске: Пудинг из редьки; Редька, фаршированная свёклой; Куриная грудка, фаршированная креветками; Курица по-тайски; Упаты с яблочным пюре; Печёночный паштет в яблоке; Мясо в сене по-французски.

  • S2011E17 ВАФЛИ

    • May 21, 2011

    В выпуске: Вафли из плавленого сыра с малиновым соусом; Из картошки с огуречным соусом; Ризотто с апельсиновым лимонадом; Куриные крылышки в коле; Салат «Оливье» по классическому рецепту XIX века; Бутерброды по-итальянски. Звёздные гости: солистка группы «Не стрелки» - Гера и актер Вилли Хаапасало.

  • S2011E18 ФРУКТЫ

    • May 28, 2011

    В выпуске: Суп из персика с мороженым; Бананы в темпуре с ванильным соусом; Салат с сырной грушей под медово-ягодной заправкой; Говядина с черносливом в чёрном чае; Рис в зелёном чае; Детские десерты. Звёздный гость: актёр Георгий Мартиросян.

  • S2011E19 ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

    • June 4, 2011

    В выпуске: Фриттата; Тортина со спаржей; Блюда для фуршета - курица и авокадо; Говядина в ароматной соли; Суп из морепродуктов с томатами и зеленью. Звёздный гость: писательница Татьяна Устинова.

  • S2011E20 МАФФИН

    • June 15, 2011

    В выпуске: Маффин с шоколадом и вишней; Окрошка из кефира с креветками; Окрошка из кваса с воблой; Сладкое ризотто со свёклой и ананасами; Ньокки в грибном соусе с жареным луком. Звёздные гости: гитарист Дидюля и актёр Борис Клюев.

  • S2011E21 ЯЙЦА

    • June 18, 2011

    В выпуске: Цветная капуста в яйцах и панировке; Белковый омлет с овощами; Суп из петрушки и лисичек; Суп-пюре из кабачков с муссом из авокадо; Печёные баклажаны с моцареллой; Цыпленок по-таскански. Звёздный гость: солистка группы «Нестрелки» Юлия Беретта.

  • S2011E22 ЗАПЕКАНКИ

    • June 25, 2011

    В выпуске: Картофель с беконом; Бананы с шоколадом; Салат из говяжьего языка с имбирно-чесночным соусом; Телячий язык с рагу из картофеля и помидоров; Копчёный лосось со шпинатом и красной икрой; Каннеллони с ванильным кремом и клубничным карпаччо. Звёздный гость: диктор ЦТ СССР Анна Шатилова.

  • S2011E23 ПИКНИК

    • July 2, 2011

    В выпуске: Пита с ягнёнком и йогуртом; Сладкие спрингроллы; Прохладительные напитки с мятой, тархуном и базиликом; Рулеты из говядины и курицы; Кальмары и пюре из фасоли. Звёздный гость: королева блюза Виктория Пьер-Мари.

  • S2011E24 ЯГОДЫ

    • July 9, 2011

    В выпуске: Ягодное ризотто; Омлет с малиной, клубникой и смородиной; Карп, запечённый в тесте; Украинский борщ в новой интерпретации; Классическое тирамису; Сладкая пицца. Звёздный гость: певица Юлия Началова.

  • S2011E25 ФАСОЛЬ

    • July 16, 2011

    В выпуске: Рагу из фасоли; Телятина, фаршированная фасолью; Блюда из вчерашних гарниров; Раки гриль с соусом «Бернес»; Щавелевый суп с телятиной; Перлуччо с овощами и белыми грибами. Звёздный гость: актриса Жанна Эппле.

  • S2011E26 РУЛЕТЫ

    • July 30, 2011

    Рулеты из молодой капусты, вяленых помидоров и хамона; Омлет с капустой и копчёными сосисками; Кнели из щуки с икрой палтуса; Жареные тюрбоны на деревенском салате; Морковные котлеты с сыром; Морковный суп с креветками; Клубничный суп с пирожками с голубикой.

  • S2011E27 ГРЕЧКА

    • August 13, 2011

    Гречка с зелёным горошком и обжаренным луком; Сосиски в горчичном соусе с пюре из гречихи; Салат из арбуза с сыром «Фета»; Молочный картофель, фаршированный лисичками и копчёностями; Запеканка из молодой картошки и форели; Лечо из перца; Карпаччо из печёного перца с домашним сыром; Томатно-огуречное гаспачо.

  • S2011E28 СУП ИЗ ДЫНИ

    • August 20, 2011

    Суп из дыни с апельсином, малиной и мятой; Салат из дыни с салями и редисом; Сациви на скорую руку; Паштет из утки с кедровыми орешками; Рагу из утки с черносливом; Роллы с абрикосами и творогом; Жидкий мармелад из яблок; Спагетти с морепродуктами.

  • S2011E29 КУРИНЫЕ ГРУДКИ

    • August 27, 2011

    Куриные грудки для тех, кто хочет похудеть; Мусака с бараньим фаршем; Тёплые роллы и суши с картофелем, маслинами и вялеными помидорами; Средиземноморский салат с осьминогом.

  • S2011E30 КРОЛИК

    • September 3, 2011

    Бабушкин кролик с виноградом; Паста с крольчатиной; Пирожок с уткой и жареными яблоками; Кальмары с зелёным яблоком и соусом «Терияки»; Кальмары, фаршированные морепродуктами; Котлеты из тыквы с соусом из вяленых помидоров; Каша из тыквы с рисом и клубничным вареньем.

  • S2011E31 ПАШТЕТ

    • September 10, 2011

    Паштет из лосося с хреном и яблоками; Паштет из кролика с черносливом и фундуком; Кнели из судака с красной икрой; Куриный рулет с курагой и миндалём; Глазированная печень с айвой; Ножка ягнёнка с белой фасолью, сладким перцем и ароматом зиры. Звёздные гости: Наталья Весна, Эдгар Запашный.

  • S2011E32 РАТАТУЙ

    • September 17, 2011

    Овощной рататуй с курагой и специями; Слоёный пирог с овощами и чесночным кремом; Зразы с опятами на карпаччо из помидоров; Суп-лапша с утиной грудкой; Суп с перепёлкой по-тайски; Тальолини карбонара с копчёной грудинкой. Звёздный гость: актриса Алёна Хмельницкая.

  • S2011E33 СУДАК

    • September 24, 2011

    Судак с картофелем и соусом «Шафран»; Судак, запечённый с брокколи, креветками и тимьяном; Консервированные белые грибы по-французски; Спагетти со шпинатной пастой; Спагетти с фрикадельками из телятины в пряном бульоне; Мини голубцы из краба и овощей в вине. Звёздный гость: актриса Оксана Сташенко.

  • S2011E34 ОГУРЦЫ

    • October 1, 2011

    Огурцы в мёде с палтусом; Лапша из огурца с тунцом; Глинтвейн из оленины; Гуляш из курицы гриль с белой фасолью; Пирог с луком, картошкой, сметаной и курицей гриль; Фетучини с тигровыми креветками. Звёздный гость: актёр Валерий Ярёменко.

  • S2011E35 ЦИКОРИЙ

    • October 8, 2011

    Цикорий с беконом и соусом из грибов; Цикорий, томлёный в сливочном соусе с шампанским и мидиями; Говядина со шпинатом и грибами под соусом из костей и красного вина; Косичка из рыбы с суфле из шпината; Пирог с палтусом и луком-пореем; Салат из молодых кабачков, вяленых помидоров и сыра «Грана Падано».

  • S2011E36 МИДИИ

    • October 22, 2011

    Шарлотка из баклажанов; Шницель из капусты в сухарях со сметанным соусом; Сырный суп с лососем; Индейка, тушёная с айвой; Люля-кебаб из индейки с дымком; Мидии, томлёные в пикантном соусе с травами. Звёздный гость: певица Ирина Ортман.

  • S2011E37 ТЫКВА

    • October 29, 2011

    Запечённая тыква с имбирём и мёдом; Пирог с тыквой, сыром «Brie», шпинатом и кедровыми орешками; Чахохбили; Фасолевый суп с сосисками; Гуляш с сосисками и овощами; Ванильная панакота. Звёздный гость: актер из сериала «Кадетство» Аристарх Венис.

  • S2011E38 ФЕНХЕЛЬ

    • November 5, 2011

    Грудинка с салатом «Корн» и орешками кешью по-азиатски; Грудинка, запечённая в тесте; Салат «Узбекистан»; Суп из фенхеля; Салат из фенхеля, маринованного в сахарной пудре и оливковом масле; Салат с креветками под анчоусной заправкой. Рецепт вяленых томатов. Звёздный гость: актриса Ирина Медведева.

  • S2011E39 СВЕЖЕМОРОЖЕНЫЕ ОВОЩИ

    • November 12, 2011

    Гуляш по-венгерски; Горячие спринг-роллы; Суп харчо по старинному рецепту; Ветчина, тушёная с чечевицей; Пирожки с ветчиной и сыром; Суп из тыквы с имбирём. Звёздный гость: певица Ирина Нельсон.

  • S2011E40 ФУА-ГРА

    • November 19, 2011

    Фуа-гра, обжаренная с луком шалот, виноградом и хрустящей петрушкой; Паштет из фуа-гра с яблочным конфитюром; Пожарская котлета с грибным соусом; Куриная печень с брюссельской капустой и грецким орехом; Куриная ножка, фаршированная фундуком с соусом из голубики и красного вина; Креветки, обжаренные с лимоном и перцем чили. Звёздный гость: певица Юлия Ковальчук.

  • S2011E41 КОЛБАСА ИЗ ПОТРОШКОВ

    • December 10, 2011

    Колбаса из потрошков в сетке; Купаты из острой баранины; Куриные мини-бургеры по-домашнему; Суп из ягнёнка с фасолью; Щи из кислой капусты с белыми грибами; Морские гребешки со спаржей. Звёздный гость: певица Азиза.

  • S2011E42 ЛУКОВЫЙ СУП

    • December 17, 2011

    Пицца с тунцом и красным луком; Пицца с охотничьими колбасками и плавленым сырком; Чёрные вареники с креветками под соусом «Том Ям»; Тёплое карпаччо из белых грибов под сырным кремом; Пирожки с моцареллой и яблоками; Французский луковый суп. Звёздный гость: Татьяна Абрамова.

  • S2011E43 НОВЫЙ ГОД

    • December 24, 2011

    Рулет из кролика с трюфелем и гречкой под соусом из лесных грибов; Язычки кроликов в горчичном соусе с чечевицей; Жареные артишоки с вешенками и креветками; Мандарины с сыром «Рикотта»; Пирог с хурмой и яблоками; Новогодный салат с тёплой перепёлкой. Звёздный гость: диктор Владимир Березин.

Season 2012

  • S2012E01 ПЕЛЬМЕНИ

    • January 21, 2012

    Сэндвичи с кабачками, беконом и сосисками; Шаурма с баклажанами, бараниной и фасолью; Каша с печенью и яблоками; Пельмени с копчёным сулугуни и шпинатом; Пельмени с печёнкой и брусникой; Мини-кальмары, начинённые сладкими креветками. Звёздный гость: актриса Наталья Громушкина

  • S2012E02 КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ

    • January 28, 2012

    Крабовые палочки на лапше из огурцов; Хрустящие роллы из крабовых палочек, шпината и редиса; Капуста в кляре с яичным соусом; Зелёный борщ с осетриной. Звёздные гости: телеведущая Наталья Куликова и фотомодель Юлия Крылова.

  • S2012E03 ИСПАНСКАЯ КУХНЯ

    • February 4, 2012

    Паэлья с курицей; Фабада из фасоли и копчёностей; Карп без костей в сметане с сельдереем и лимоном; Индейка с клюквенно-апельсиновым соком; Шоколадно-рисовая каша; Овсянка с фруктами и ягодами. Звёздный гость: актриса Елена Валюшкина.

  • S2012E04 ОТБИВНЫЕ

    • February 11, 2012

    Омлет с ягодами и фруктами; Японский омлет с лососем; Картошка по-американски с копчёностями; Пирожки с ягнёнком и капустой; Отбивная из свинины в крабах; Итальянская отбивная из индейки. Звёздный гость: актёр Александр Носик.

  • S2012E05 КАРТОШКА ПО-ИСПАНСКИ

    • February 18, 2012

    Салат из свеклы с соусом из зелёного лука; Пирог с зелёным луком; Утка с рататуем из сухофруктов; Рис по-арабски со специями и овощами; Жареная картошка с тунцом; Картошка по-испански. Звёздный гость: актёр Максим Коновалов.

  • S2012E06 ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

    • February 25, 2012

    Постный суп "Харчо" и вегетарианский плов; Рулеты из индейки под сливочным соусом; Бажи из индейки в исполнении пианиста Левона Оганезова; Кролик в итальянском стиле; Картофельная шарлоттка с курицей и сыром "Пармезан".

  • S2012E07 ГОТОВИМ ДЛЯ ЖЕНЩИН

    • March 3, 2012

    Пирожные с паштетом из печени; Торт из палтуса и овощей; Пицца из камбалы и австрийский десерт для А. Малинина; Шоколадный фондан; Тёплый салат с фаршированным сыром.

  • S2012E08 ОБЕД ИЗ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ

    • March 10, 2012

    Витаминный салат из редьки; Аппетитная курица в тесте; Каннеллони "Аль форно"; Щи из квашеной капусты и белыми грибами; Макароны с икрой и тартар из лосося с авокадо и икрой для актрисы Жанны Эппле

  • S2012E09 ОЛАДЬИ

    • March 17, 2012

    Оригинальные оладьи из курицы и грибов; Филе перепёлки с гарниром из айвы под гранатовой заправкой; Бифстроганов с солёными огурцами; Салат с дорадо и рыбные круассаны для солистки группы "Фабрика" И. Тоневой.

  • S2012E10 МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ

    • March 24, 2012

    Кесадилья с курицей и авокадо и чили "Кон Карне"; Торт "Павлова" для сладкоежек, следящих за своей фигурой; Кутабы с зеленью и сыром; Свинина и кальмары на гриле для М. Тишмана.

  • S2012E11 ВЕСЕЛАЯ КУХНЯ К 1 АПРЕЛЯ

    • March 31, 2012

    Лохматые сосиски с кетчупом из клубники и борщ-газировка; Эчпочмак - открытые пирожки с бульоном; Киш-лорен и суп "вишисуаз"; Французскя кухня для актрисы Яны Крайновой