Nella prima prova i bambini dovranno preparare la torta che sanno fare meglio. Nella seconda prova, con l'aiuto di Matteo (ex-concorrente della terza edizione), i bambini devono preparare un rotolo di panna e fragole.
Ogni bambino doveva scegliere un animaletto, dopo aver fatto una mini gara. Insieme all'aiuto delle proprie nonne, i bambini devono realizzare la torta della nonna con una crema alla vaniglia come accompagnamento.
I concorrenti, suddivisi in coppie, devono preparare una Angel Cake e decorarla. Per la seconda prova, devono preparare 30 biscotti, 10 per ognuno dei tre tipi proposti (savoiardi, baci di dama al pistacchio, frollini alla fragola).
Per la prima prova i bambini dovranno preparare dei muffin salati. Per la seconda prova dovranno preparare la torta sacher bianca di Ernst Knam e decorarla con una scritta di cioccolato fuso e un pinguino di pasta di zucchero. Per la terza prova finale dovranno creare la torta simbolo di Bake Off (interno "creativo" ed esterno "tecnico")
Sedici piccoli pasticceri danno il via alla seconda edizione Junior Bake Off. Dovranno realizzare una ciambella e una torta brutta ma buona. Alla fine della puntata i piccoli pasticceri rimasti in gara saranno 14.
Sotto al tendone di Junior Bake Off si respira aria di festa. I piccoli pasticceri per la prova tecnica realizzano e glassano dei biscotti da appendere ad un albero di Natale, sotto al quale si nasconde una dolce sorpresa.
Ospite lo chef Renato Ardovino che aiuta i piccoli pasticceri nella realizzazione delle loro drip cake. Dopo un divertente pigiama party i bambini in gara preparano una colazione a base di pane, burro e marmellata.
I piccoli pasticceri rimasti in gara vengono divisi in 5 coppie per realizzare altrettante torte di colori diversi. Nelle calze appese all'albero del tendone sono contenuti i dolci da preparare per superare la sfida tecnica.
Per la prova creativa i giudici e Benedetta chiedono ai bambini di preparare la merenda da portare a scuola e che preveda un prodotto da forno, una crema di accompagnamento e della frutta sfiziosa.
Per la prova creativa, i concorrenti dovranno preparare la pizza. Per la prova tecnica, i giudici hanno invitato i nonni e gli uomini di famiglia dei concorrenti che, sotto la guida dei bambini, cucineranno la torta del nonno.
Nel tendone di Junior Bake Off arrivano piccoli ospiti da tutto il mondo per chiedere ai giovani pasticceri di preparare un dolce con degli ingredienti tipici delle loro terre. Ospite: il cantante Sergio Sylvestre.