Günther Maria Halmer

„Ich mag es besonders, wenn das Essen naturbelassen ist, gut aussieht und trotzdem toll schmeckt“, sagt der Schauspieler Günther Maria Halmer. „Ich liebe es sehr, wenn ein Fisch noch wie ein Fisch aussieht und nicht wie ein Turm, der mit Kräutern gefüllt ist.“ Kochen und Essen ist seine Passion. „Ich war sogar mal auf einer Hotelfachschule, als man versuchte herauszufinden, welcher Beruf wohl am geeignetsten für mich sei. Ich kann nur sagen, das war der totale Albtraum.“ Günther Maria Halmer bereitet Seezungenfilets auf Karotten und Estragonsauce zu und Alfred Biolek macht Geflügelleber Constantin.