El pastís d'aniversari és sempre el dolç més esperat. Com que no n'hi ha un de canònic, cadascú tria el que més li agrada per compartir-lo amb amics i familiars. Enguany el Dolça Catalunya se'l repartirà amb un convidat d'honor perquè celebrarem els vint-i-cinc anys de TV3 de la forma més dolça possible: amb un pastís creat especialment per compartir amb tots els espectadors. L'aprendrem a fer i, a més, serà a les pastisseries així que tots en podreu tenir un tros!