Ainsley’s Mediterranean adventure brings him to North Africa and the Moroccan city of Marrakesh, where he gets stuck right into the hustle and bustle.
Marokon kuningaskuntaa sanotaan usein portiksi Afrikkaan. Ainsley tutustuu katuruokaa täynnä olevaan Marrakechiin. Torilta hän suuntaa pieneen mutta tunnettuun Chez Lamine-ravintolaan, jonne hmiset kokoontuvat katsomaan jatkuvaa lammaspaistien virtaa. Ainsley kokkaa ohutleipää ja salsaa paahdetusta tomaatista, ennenkuin lähtee metsästämään perinteisiä marokkolaismausteita seuraavaa ruokaa varten.
