Jede Menge Arbeit gibt es auf dem Hankenhof. Es ist schon wieder ein ganzer Schwung Fohlen geboren worden, der versorgt werden will. Außerdem muss unbedingt die Unterkunft für Hofsau Schnitzel wieder erweitert werden, die alte Hütte platzt aus allen Nähten. Tamme und Carmen Hanken unternehmen einen Abstecher zur Grünen Woche nach Berlin. Der „XXL-Ostfriese“ will sich dort über die neusten Trends in der Landwirtschaft informieren. Und dann hat der ganze Hankenhof auch noch einen Grund zu feiern: Grillmeister Fredi wird nämlich unglaubliche 80 Jahre alt! Herzlichen Glückwunsch! (Text: NDR)