Willie answers the call of Frank, owner of Michael's Roscommon House in Belleville, N.J. Frank inherited the restaurant from his late father and is struggling to keep things afloat. Willie soon finds that an untrained staff, lack of structure and an unruly chef are only part of Frank's problem: Frank himself must learn to step up and lead as his father once did, or kiss his business goodbye.
Willie vient en aide au « Micheal's Roscommon House », un pub restaurant dans le New Jersey. Franck est le propriétaire du restaurant ouvert par son père en 1982. Malgré son travail et sa détermination, une récente baisse de la fréquentation pourrait faire disparaitre l'héritage de son père. Les plats sont appréciés mais Franck rencontre des soucis avec ses employés qui sont mal formés et totalement incontrôlables. Son cuisinier ne se remet pas en question et le menu est trop confus. Le « Michael's Roscommon House » arrivera-t-il à prendre un nouveau départ grâce à l'aide de Willie ?