Eine Alternative zu Beton: Bauen mit Stroh und Holz. In Freiburg entsteht eines der höchsten Holzhäuser Deutschlands. Böse Überraschung: wenn der Bagger Knochen zutage fördert. Stroh und Holz machen nicht nur gutes Klima innerhalb der eigenen vier Wände, sie tun auch dem globalen Klima gut. Deshalb wollen immer mehr Familien mit umweltfreundlichen, nachwachsenden Materialien bauen.