ちょっぴり問題を抱えたうどんチェーン店「トーキョー製麺所」を舞台に、脚本・宮本武史×監督・近藤啓介でおくる完全オリジナルストーリー。
うどんチェーンで働く５人の男女の奮闘記をシニカルかつコメディタッチで描きながら、思わずお腹が空いちゃう!?飯テロならぬ『うどんテロ』を誘う、青春グルメ群像劇。
讃岐うどん専門店「丸亀製麺」全面協力のもと、キャストが実際にトレーニングを受けて撮影に挑む他、実際の店舗や器具を使用。本編内のうどんも「丸亀製麺」監修のもので行うという、超・本格派のグルメドラマとなっています。
飲食店でバイトをする現代の若者たちにエールを込めながら、彼らの夢や現実、信念のあり方を見つめる本作。笑って観ていたら思わず胸をつく展開も…!?
A completely original story written by Takeshi Miyamoto and directed by Keisuke Kondo, set in the udon chain store "Tokyo Seimenjo", which has a slight problem. While drawing the struggle of five men and women working in the udon chain with a cynical and comedy touch, I get hungry unintentionally !? A youth gourmet ensemble drama that invites "udon terrorism" that is not a terrorist attack. With the full cooperation of Sanuki Udon specialty store "Marugame Seimen", the cast actually receives training and challenges shooting, and also uses actual stores and equipment. The udon noodles in the main story are also supervised by "Marugame Seimen", which is a super-orthodox gourmet drama. This work looks at the dreams, reality, and beliefs of modern young people who work part-time at restaurants. If you laugh and watch it, you will be surprised at the development ...!?
看著很普通的烏龍麵連鎖店［東京製麵所］，有三個優點“快，便宜，好吃”，店內總是熱鬧有許多常客。店長開始休產假已經過了兩個月了，本來被信任依賴的店員這時也要離開，剩下的店員很難繼續經營好這家店鋪。就在這個時期臨時工店員的頭－青井（柳俊太郎）接到了聯絡電話，將會派來一位新店長。 ［終於終於］等到了新店長的到來那天，沒想到派來了一位有獨特職歷，以前是酒店男叫赤松（吉野北人）的人。
赤松總是口氣很大的宣言［這工作太簡單了］，同時用酒店“客服服務過度”的接客方法對應吃麵來客卻耽誤工作，和青井的關係一直緊張。臨時工黃本（江上敬子），臨時工綠川（奧野壯），臨時工桃田（秋田汐梨）也總是得幫助店長作客服收尾的爛尾工作，增加自己的工作量。即使這樣赤松也不改變自己的工作作風，繼續著自己慢半拍的客服服務，還要計劃給客人提供新菜譜，店長還手寫宣傳海報張貼在外…。
青井和其他店員一直被店長顛三倒四的指使著工作，東京製麵所到底該怎麼辦，這家店還會再次興旺嗎？ ？ ？
