Carlo Banci (Bud Spencer) è l'ex commissario dell'isola di Ischia che, andato in pensione, decide di aprire un ristorante. In questa nuova attività, Carlo si fa affiancare da tre "vecchie conoscenze" che in passato aveva fatto arrestare: l'avvelenatrice Castagna (Monica Scattini), la falsaria Margherita (Monica Dugo), il rapinatore Antonio (Giovanni Esposito). Il burbero chef, che in realtà non ha perso la sua passione per la giustizia e la difesa dei più deboli, avvalendosi dell'aiuto dei tre dipendenti, collabora seppur indirettamente alle indagini che, di volta in volta, coinvolgono Francesco (Enrico Silvestrin), suo figlio adottivo, anch'egli poliziotto.
Presto però, la vita dei nostri verrà sconvolta dall'arrivo di Elsie, una giovane e bella ladra internazionale che afferma di essere la figlia di Banci... Elsie deve interrompere la sua attività di ladra poiché è controllata dal padre e nel frattempo scopre di essere un brava cuoca, diventando l' aiuto-chef del ristorante e innamorandosi ricambiata di Francesco, che però è fidanzato con Serenella.
Carlo Banci, un ancien policier reconverti en restaurateur, aide la police à résoudre des crimes avec l'aide de ses trois employés qui sont tous des anciens condamnés à des peines de prison...
Die Serie ist inspiriert von den Kriminalromanen um den Detektiv Nero Wolfe des Autors Rex Stout. Erste Planungen zu einem “Nero Wolfe”-Projekt mit Bud Spencer gab es bereits im Jahr 2004. Die Rechte an den Romanen liegen aber noch bei den Nachkommen der Autoren, bzw. bei der BBC und so wurde aus der ursprünglichen Idee diese Serie entwickelt.
