Del 1 av 8. Programledaren Ola Svensson jagar älg i de västerbottniska skogarna. I centrum står jaktlaget, deras gemenskap och samarbete, och arbetet med älghundarna. Det handlar om avskjutningsprinciper, förvaltningsplan och tillvägagångssätt i årets älgjakt. William Moberg-Faulds flugfiskar öring i Storån. Dessutom visar viltmästare Leif Carlström hur man gör eftersök och läser en skottplats.
Del 2 av 8. Ett av ämnena i dag är skyddsjakt på skarv. Per Morberg träffar en yrkesfiskare i Kalmarsund som berörs starkt av skarvens skador. Det blir även besök på en skarvkoloni. Någonstans söder om Stockholm ligger en sjö där gösen antar ovanligt stora proportioner. Där blir det en dags spinnfiske tillsammans med William Moberg-Faulds. Dessutom visar hundexperten Håkan Johanzon hur man tränar grundlydnad, passivitet och kontakt.
Del 3 av 8. Per Morberg och hovjägare Peter Vilidu ger sig ut på dovhjortsjakt. Dovhjorten kom till Sverige så tidigt som på 1500-talet som gåva till kungen. En av landets äldsta stammar finns på Ottenby på Öland. Där får Per och Peter följa med på smygjakt och en inventering av stammen, och dessutom se hur urvalsjakt går till. William Moberg-Faulds gör ett kärt återbesök i Härjedalen och än en gång fiskar han harr tillsammans med Peter Sjödin. Förra gången lyckades de fånga en harr på 1,6 kilo, den här gången ska de försöka nå drömgränsen på 2 kilo.
Del 4 av 8. William Moberg-Faulds befinner sig i Trosa skärgård där han möter Sveriges mest erfarne fiskeguide, Robban Andén, som guidat fisketurer i över 20 år. Han guidar med säker hand William till en rekordstor abborre. Ola Svensson åker till sjön Tåkern i Östergötland för att jaga kanadagås, gräsand, kricka och bläsand tillsammans med Stig Karlsson och hans son Jan, som jagat vid sjön i många år.
Del 5 av 8. Per Morberg och William Moberg-Faulds reser på en gemensam resa med sjöflyg till Jämtland för att jaga ripa och fiska röding. Resan går till Anarisfjällen i Vålådalens naturreservat. Här finns några av Jämtlands allra finaste fiskevatten och William flugfiskar röding medan Per tillsammans med guide, hundar och hundförare ger sig ut på fjället för att jaga ripa.
Del 6 av 8. William Moberg-Faulds reser till England där han fiskar öring i de engelska kalkströmmarna Itchen och Test, flugfiskets födsloplats. Ola Svensson beger sig till en soptipp i Järna tillsammans med en av landets skickligaste kråkjägare, Jan-Erik "Minken" Johansson, för skyddsjakt på trut och kråka.
Del 7 av 8. Ola Svensson jagar rådjur med drivande hund i Dalsland. William Moberg-Faulds åker med två fiskeprofiler ut i Stockholms skärgård, där de tävlar om att få en gädda som väger över drömgränsen tio kilo.
Säsongsavslutning. Del 8 av 8. I säsongens sista program jagar Per Morberg och jaktguiden Alastair Brew kronhjort i Skottland. William Moberg-Faulds besöker författaren Gunnar Westrin som berättar om sina favoritflugor och tar med William på harrfiske.
Säsongsstart: Del 1 av 8. William Moberg-Faulds är på jakt efter en riktigt stor skärgårdsgädda när han tillsammans med fiskeguiden Ronny Andén hamnar mitt i ett jerkfiske. Ola Svensson jagar mufflon i Västerviks skärgård tillsammans med jägaren Robert Holmberg.
Del 2 av 8. William fiskar vild regnbågsöring i norra England och Per befinner sig på det skotska höglandet där det blir klappjakt på rapphöns och fasan.
Del 3 av 8. William fiskar röding i Härjedalsfjällen och besöker samen Thomas Rehnfelt. Ola Svensson jagar kronhjort utanför Västerås.
Del 4 av 8. William spinn- och flugfiskar abborre med Jean Jältsten i skärgården, och Ola jagar fasan med fågelhund tillsammans med bröderna Zand.
Del 5 av 8. William följer med fiskefotografen Leif Milling på ett uppdrag, och Per jagar ringduva med jägaren Jenny Harling.
Del 6 av 8. Ola jagar älg med ställande hund med jägaren och konstnären Torbjörn Forsberg, som även visar sin jaktinspirerade konst. William pimplar öring på januari-is i Härjedalen.
Del 7 av 8. Per jagar kanin i Skottland och William är i Stockholms och Trosas skärgård för att försöka fånga havsöring med spinnspö.
Säsongsavslutning. Del 8 av 8. William fiskar havsöring med klassisk utrustning och stil, och Ola jagar vårbock och intervjuar en forskare om cesiumhalterna i viltet.
Säsongsstart. Del 1 av 16. Per Morberg fortsätter sin jaktresa i Sydafrika tillsammans med Erik von Eckhart. De tar jeepen och åker ut för att försöka hitta koantiloper. William åker tillsammans med sångerskan Pernilla Andersson och guiden Ronny Andén till Trosa skärgård där de fiskar havsöring.
Del 2 av 16. I dagens program befinner sig Magdalena Forsberg vid Yxskaftsälven i Jämtland. Tillsammans med jägaren Lars Johansson jagar hon bäver från kanot. Det blir en lyckad jakt och de smakar även på specialiteter som rökt bäverlår, halstrad bäversvans med majskolvar och bävergällsbrännvin. William Moberg-Faulds är på västkusten där han åker ut på havsfiske med turbåt.
Del 3 av 16. William Moberg-Faulds är i Ammarnäs som är känt för sina stora öringar. Tillsammans med guiden Mattias jagar han den legendariska storöringen Elmer, som gäckat fiskare länge. Ola Svensson åker till Mörkö dit han blivit inbjuden på vildsvinsjakt. De jagar både med hund och genom att sitta på pass. Det blir en händelserik dag och Ola får se både älg, rådjur och vildsvin på håll innan han får ett skjutbart vildsvin inom håll.
Del 4 av 16. William Moberg-Faulds beger sig till natursköna Delphi lodge på Irland för att fiska. Där är det laxen som är det eftertraktade bytet men den är svårfångad, och William får hjälp av lokala guider. Ola Svensson besöker Ingemar Larssons gård i Broddetorp. De ska jaga räv tillsammans men nattens regn gör det svårt för hundarna att få upp ett spår. I väntan på jakten får Ola en rundvisning på gården.
Del 5 av 16. William Moberg-Faulds befinner sig på Åland för att fiska gädda. Tillsammans med ålandsprofilen Ingemar "Pingo" Eriksson letar han igenom vikarna runt ön. Per Morberg och Erik von Eckhardt fortsätter sin jaktresa i Afrika. De är ute efter den mycket skygga och svårfångade kudun, en sorts antilop, och tillsammans med spåraren Damien ger de sig förhoppningsfulla iväg i gryningen.
Del 6 av 16. William Moberg-Faulds befinner sig vid Sibbofjärden mellan Trosa och Nyköping för att fiska abborre tillsammans med guiden Jocke. För Ola Svensson står fasanjakt på schemat när han reser till Skåne och träffar jägaren Håkan Hansson och hundföraren Tina Ingvarsson. De jagar med flera olika spanielhundar och vid dagens slut är de alla eniga om att halva tjusningen med jakten är arbetet med hundarna.
Del 7 av 16. William Moberg-Faulds åker till Lagan i Halland för att möta upp skådespelarna Johannes Brost och Kjell Bergqvist som ska fiska lax . Fisket i ån är inte helt lätt och till sin hjälp har de den lokala guiden Mats Rubinsson. William överlåter fisket åt de andra och åker till en laxodling för att lära sig hur odling av lax går till. Per Morbergs och Erik von Eckharts resa i Sydafrika närmar sig sitt slut och de ger sig ut på en sista jakttur.
Del 8 av 16. Kjell Bergqvist och Johannes Brost åker till Medevi Brunn vid Vättern för att fiska kräftor tillsammans med fiskeguiden Johan Abelsson. Medan de drar upp sina kräftor passar William Moberg-Faulds på att lära sig mer om fisket i Vänern. När fisket är klart avslutar de med en middag på kräftorna. Magdalena Forsberg befinner sig i närheten av Sundsvall där hon ska jaga hare tillsammans med sina morbröder.
Del 9 av 16. Jakt & fiske har varit i Norge och den nye jaktprofilen Carl Robert har besökt ön Vega utanför den norska Atlantkusten för att jaga säl. Guiden Kjell Arne är en van guide som känner sälarnas vanor och visar Carl Robert de bästa platserna. Efter en lyckad jakt avslutas dagen med en middag på säl. William Moberg-Faulds befinner sig vid fiskedraget Nea, som är känt för sina stora öringar. Tillsammans med fiskeentusiasterna Peter Sjödin och Anders Dahlén samt guiden Ole Kristian hoppas han dra upp en rekordfisk.
Del 10 av 16. Carl Robert träffar guiderna Arne och Anders för att ge sig ut på den fysiskt krävande jaktformen vildrensjakt. Ofta kan man få gå flera mil i fjällen för att leta upp renen. William Moberg-Faulds besöker Njurunda söder om Sundsvall för att fiska havsöring i Ljungan tillsammans med det anrika sällskapet Dunkrokens gille. De fiskar i Njurunda-sonen och flugfiskelegenden Rolf Smedmans fotspår.
Del 11 av 16. William Moberg-Faulds befinner sig vid Lofoten i Norge. Där ska han fiska sej, torsk och hälleflundra, eller kveite som den heter på norska. Till sin hjälp har han fiskeguiden Kristian Keskitalo som drar en riktig fiskehistoria om hur det gick till när en världsrekordstor hälleflundra på 202 kilo drogs upp. Per Morberg och Erik von Eckhardt jagar kronhjort med en lokal guide i Northfolk i östra England.
Del 12 av 16. Skådespelarna Kjell Bergqvist och Johannes Brost fiskar gädda i Nyköping tillsammans med en guide. William passar på att lära sig mer om gäddornas beteende under ett besök på Aquaria i Stockholm. Carl Robert Björkander får en lektion om viltvård och jagar råbock i Katrineholmstrakten.
Del 13 av 16. Jaktresan i England fortsätter för Per Morberg och Erik von Eckhart. I dag jagar de dovhjort. William Moberg-Faulds flyger upp till Sorkojaur i Norrland för att fiska fjällröding tillsammans med fiskeprofilen Peter Sjödin. Det blir inte mycket sömn eftersom de måste hålla sig vakna när den så kallade rödingtimmen infinner sig.
Del 14 av 16. Kjell Bergqvist och Johannes Brost ger sig ut på laxtrolling i Vättern. William Moberg-Faulds diskuterar fiskeböcker och flugor med fiskaren Helge och Per Morberg avslutar sin jaktresa i England med att jaga muntjak, ett litet hjortdjur.
Del 15 av 16. Carl Robert Björkander tar med sin goda vän Sara till Kiplingeberg utanför Uppsala där de ska vara med på urvalsjakt av dovhjort. William Moberg-Faulds och fiskeguiden Christer Sjöberg åker till Patagonien i södra Argentina för att prova havsöringsfiske i floden Rio Gallegos. William får känna på hur det känns att ha riktigt stor fisk på kroken.
Säsongsavslutning. Del 16 av 16. Carl Robert Björkander träffar yrkesjägaren Thomas Ekberg för att gå igenom en jaktledares förberedelser inför en jakt. Carl Robert deltar sedan i en drevjakt som Thomas anordnar. William Moberg-Faulds befinner sig på en högplatå i Patagonien där han ska fiska regnbågsöring i ett av världens bästa fiskevatten, Lago strobel, eller Jurassic lake som den också kallas.