Party-Menü

Vier Fernsehköche (Alexander Herrmann, Maria Groß, Christian Lohse und Mario Kotaska) präsentieren zum Auftakt der närrischen Saison gemeinsam ein viergängiges Party-Menü: Das Menü: Geröstetes Blumenkohl-Couscous mit Orangen, Gewürzen und lauwarmen Rehtranchen (Vorspeise von Alexander Herrmann) Carpaccio mit selbstgebackenem Brot, Zucchini-Ricotta-Röllchen und Salat (Zwischengang von Maria Groß) Kochschinkenpfannkuchen mit Mayonnaise-Kartoffelsalat (Hauptspeise von Christian Lohse) Kölner Domwaffel mit beschwipsten Äpfeln und Rum-Rosinen-Eis (Dessert von Mario Kotaska)