In Italien ist das Engagement des jungen Römers Giacomo Lepri wegweisend. Nach seinem Studienabschluss in Ethnologie ist er, wie viele junge Italiener, arbeitslos. Anstatt im Ausland Arbeit zu suchen, kämpft er dafür, dass ungenutzte öffentliche Flächen der Stadt Rom an junge Landwirte vergeben werden und gründet die Cooperativa Agricola Coraggio. Gemeinsam mit Gleichgesinnten will er das verlassene landwirtschaftliche Gut Borghetto San Carlo ökologisch bewirtschaften. Noch aus der Antike ist Rom Italiens größter Besitzer landwirtschaftlicher Flächen.