When Alice Waters built the farm-to-table movement from scratch at Chez Panisse, she inspired generations to embrace the flavor of local, organic food.
Alice Waters criou o primeiro movimento do campo à mesa no Chez Panisse, inspirando gerações a mergulhar nos sabores da comida orgânica e local.
Als Alice Waters mit Chez Panisse die Farm-to-Table-Bewegung ins Rollen brachte, inspirierte sie Generationen dazu, den Geschmack von lokaler Bio-Küche zu würdigen.