Smoking Salmon

Discover how the most delectable cold smoked salmon, culture-rich yogurt, perfect pouches of ravioli, and the freshest garden salad gets to the masses. From raw materials to finished products, Food Factory reveals the wonders of how food is really made.

Nossa viagem começa por uma fábrica de salmão defumado a frio. Em seguida, vamos conhecer a linha de produção do iogurte rico em culturas. Por fim, faremos uma salada crocante e nutritiva e raviólis, uma deliciosa massa fresca à moda siciliana.