Discover how only a few simple ingredients produce the complex flavour of crumbly, buttery Scottish shortbread; moist cake and creamy mousse are rolled into Yule logs, a decadent holiday dessert; a secret ingredient is the crunch in a sweet and minty chocolate bark; and the iconic hook of a candy cane is the finishing touch on a classic stocking stuffer.
Descubra como deliciosos biscoitos escoceses são feitos com apenas alguns ingredientes; como fazer o tronco de Natal com bolo e mousse, uma sobremesa deliciosa; como um ingrediente secreto torna um chocolate crocante; e como a icônica bengala doce é feita.
"Food Factory" gibt Einblicke in die moderne Lebensmittelproduktion. In dieser Folge geht es u.a. um schottisches Shortbread und den traditionellen Weihnachtsscheit in Form eines cremigen Desserts.
