In Griechenland und Okinawa leben die Menschen statistisch gesehen deutlich länger als auf jedem anderen Fleck dieser Erde. Jamie nimmt gesunde Inspirationen von seiner Reise mit und bereitet ein köstliches Frühstück zu: Reistöpfchen mit Mango und Passionsfrucht. Anschließend kommt gebratener Lachs mit grünem Tee auf die Tafel und zum Abendessen gibt es Kurkuma-Hähnchen mit allerhand Aromen.
In Japan, Jamie Oliver harvests and eats seaweed. On the menu is baked eggs and ricotta on toast, super tasty miso, and sizzling prawns with seasonal veg and salsa.
