Vintersallad med grönkål, päron, ädelost och pepparkaka
Paul Svensson bjuder på en matig sallad där många av ingredienserna kanske är sådana som blivit över efter jul. Bakad rödkål vänds runt i en ädelostkräm och toppas med grönkål, glöggpäron, pepparkakor och valnötter.
