Atuante no ramo imobiliário, é filho de iranianos seguidores da fé Bahá’í e descobriu a admiração por este campo durante um intercâmbio em Israel, onde integrou o time de voluntários em refeitórios comunitários. Exigente e dono de uma personalidade intensa, se define como um cozinheiro criativo e “do contra”, que gosta de apresentar iguarias diferentes para fugir do óbvio. Segundo ele, este é o seu diferencial para vencer.