When Eun-soo announces that hell quit, everyone at La Spera is shocked to hear it. Hyun-wook calls Eun-soo to his office. But Hyun-wook is rendered speechless when Eun-soo tells him that he knows that Hyun-wook is dating Yoo-gyeong. Yoo-gyeong gets disappointed with Eun-soo over his decision to quit as she takes over his duties as assistant cook.
Yoo-gyeong goes to see Eun-soo at a bar where he has found a new job. She implores him to return to the restaurant but Eun-soo steadfastly refuses. Hyun-wook spies San posting a photo of a cactus plant in Yoo-gyeongs locker. When the part-time worker they hired at the kitchen quits, Yoo-gyeong gets exasperated and asks Hyun-wook to personally talk to Eun-soo about returning to La Spera. Hyun-wook tells Yoo-gyeong the truth about why he cant do that.
그만두겠다는 은수의 말에 라스페라 식구들은 모두 놀라고, 현욱은 은수를 방으로
부른다. 은수가 유경과 현욱의 관계를 알고 있다는 사실에 놀란 현욱은 은수를 잡지
못한다. 유경이 은수 대신 임시로 주방 보조를 맡게 되고, 유경은 현욱에게 서운함
을 느낀다.
유경은 은수가 일하는 술집과 집까지 찾아가서 주방으로 돌아오라고 호소하지만 은
수는 꿈쩍 않는다. 현욱은 산이 유경의 라커에 선인장 사진을 붙이는 모습을 보게 된
다. 아르바이트생까지 그만두게 되자 유경은 현욱에게 은수를 데려오라 하고, 고민
하던 현욱은 유경에게 사실대로 말한다.
