전남 해남 3

전라남도 해남에서 펼쳐지는 21번째 이야기 크기별 차별 대우로 힘든 해남 고구마 살리기 위해 맛남의 광장 출격 ! 남녀노소 즐겨 찾는 특산물계의 BTS 해남 고구마 BUT ‘인기 사각지대’에 갇혀 사랑 받지 못하는 고구마가 있다?! 슬픈 사연의 주인공은 바로 ☞우량미 뿜뿜 ‘왕고구마’☜ 그렇게 쌓인 재고가 무려 450톤 이라는데...! 왕고구마 소비 촉진을 위한 ☏ 맛남 콜센터 ☏ OPEN 맛남 공식 키다리아저씨마저 어마어마한 재고량에 말.잇.못! 어디로 가야하죠 아저씨 이런 고구마 처음인가요~♬ 왕고구마의 운명은? 슬기로운 집콕 생활을 위해 세형이 준비한 쉐킷 타임 1,000번 저어야 완성되는 젓가락 머랭에 도전?! 괴성이 난무하는 ‘고구마 수플레’ 요리 현장! 홍진영의 거친 칼질과.. 불안한 눈빛과.. 그걸 지켜보는 백종원?! ‘고구마 피자’ 두고 펼쳐진 즉석 요리대결! 과연, 미식회에 선보일 수 있는 영광의 글로리는 누구에게 돌아갈 것인가

Mr. Baek and pupils show us their work. Jong Won comes up with a spicy and tangy sweet potato salad that goes well with rice. Se Hyeong comes up with a soufflé that needs a bit of work. Lastly, our guest Jin Young makes sweet potato pizza that's modified in the hands of the master.