제주 2

맛남의 광장 제주편, 두 번째 맛남이는 참조기! 9년 만의 대풍을 맞은 참조기! B.U.T 비싸다는 인식 때문에 소비가 난항을 겪고 있다?! 게다가 가장 많이 잡히지만, 저렴해서 식당&급식으로 주로 나가는 작은 사이즈의 참조기 마저 코로나19 피해로 소비 부진! 재고가 쌓인 수협 창고를 방문한 백종원X양세형의 해결책은? 2021년 새해에도 ~ 백야식당 OPEN ~ 집에서도 쉽게 만들 수 있는 한 입에 쏙- 바삭한 ‘참조기 튀김’과 뼈째 먹을 수 있는 ‘참조기 간장조림’ 레시피 大공개 참조기의 매력에 푹 빠진 퀸수련 이지아의 남다른 먹방은 덤! 참조기 소비부진을 시원하게 날려 줄 맛남 쇼핑 라이브 역대 최고 물량 2,000박스 판매에 도전한다! 역대급 물량에 호랑이 양PD 등판 혹독한 리허설로 만반의 준비를 마치는데... 과연, 참조기 2,000박스 완판에 성공할 수 있을까?

The second specialty of Jeju island is yellow corvina. They have 5,600 tonnes of it stored in their cold storage, and fisherpeople can’t fish anymore. So the farm produce Avengers are to their rescue to sell 2,000 boxes of them.