Schafhirte – einer der ältesten Berufe der Welt. Er ist eigentlich eine Männerdomäne – eine Frau unter den Hirten hat Seltenheitswert. „pur+“-Moderator Eric Mayer darf bei einer in die Lehre gehen: bei Heike Griem, Schäferin aus Leidenschaft, in Schleswig-Holstein. Den Beruf hat Heike von der Pike auf gelernt. Sie hat mit einer Handvoll Tieren angefangen – inzwischen hat sie über 2500 Schafe, die in verschiedenen Herden zusammen leben. Das bedeutet jede Menge Arbeit für Eric und Heike. Ist die eine Fläche abgegrast, muss die Herde auf eine neue Weide gebracht werden. Eric hilft beim Ziehen, so heißt die schwierige Massenwanderung der Schafe über Felder und Straßen. Die Tiere müssen ruhig bleiben, es darf keine Panik ausbrechen. Eric muss lernen, mit Hilfe der Hunde die Herde zusammenzuhalten. Und dann die Schafspflege: impfen, Klauen schneiden, scheren. Jedes der Schafe muss regelmäßig unters Messer, die Wolle muss runter. Wie hält man die Schafe ruhig, damit sie sich beim Scheren nicht verletzen? Wird sich Eric allein unter Schafen behaupten können? Was muss ein moderner Schäfer leisten, um von seinem Beruf leben zu können? (Text: ZDF)