Dieses Mal bereitet der Stadtflüchtling Hugh Fearnley-Whittingstall ein wahrhaft „grünes“ Mahl zu. In der malerischen Umgebung seines kleinen Landhauses, dem River Cottage, verarbeitet er frischen Spinat, Löwenzahn, Salat und große Kletten zu einem köstlichen Essen, das voller Vitamine und Geschmack ist. Außerdem veranstaltet er einen Wettstreit der süßen Sorte: Er vergleicht seinen selbst erzeugten Honig mit dem gekauften aus der Stadt
Hugh's cooking lettuce, spinach, dandelion and burdock and pitting his country honey against the Hackney Bee Boy's city honey at a taste off in Broadway market.
