Hugh Fearnley-Whittingstall und sein Team feiern die Erdbeer-Ernte. Dazu soll ein rauschendes Fest abgehalten werden. Überall wurden Erbeerpflanzen gepflanzt, die nun eine Menge Früchte liefern. Hugh bereitet bereits mit der ersten Ernte eine Reihe seiner Lieblingsrezepte zu. Aber jede Party verlangt auch nach einem angemessenen Drink. Verschiedene Erdbeer-Cocktailvariationen, auf der Basis von Ginsterwein, versüßen den Gästen den Abend. Und Hugh hat eine Menge zu tun, denn mehr als 500 Besucher strömen zu dem Fest und wollen angemessen bewirtet werden
River Cottage is celebrating the strawberry this summer with a massive 500-person strawberry fete. In preparation, Hugh and the River Cottage gardeners plant strawberries in every available space.
