Auf dieser Etappe entdeckt Sarah Wiener die traditionellen Köstlichkeiten Kalabriens an der italienischen Stiefelspitze. Tropea gilt als Perle Kalabriens. Hier, an der Spitze des italienischen Stiefels, die auch »Küste der Götter« genannt wird, trifft Sarah Wiener Tiziana Primozich, eine leidenschaftliche Köchin und Botschafterin der kalabrischen Küche. Sarah lernt, wie Zwiebelzöpfe kunstvoll geflochten werden, wie der Fisch zum Stock kam und wer die wahre Königin im Gemüsebeet ist.
Ici les légumes sont rois... ou reines. Quant aux oignons, Sarah apprend à les stocker sous forme de tresses élégantes .
