It’s Pastry Week and the bakers tackle vol-au-vents, a delicious savoury snack and a 3D pie-scape depicting their favourite childhood story. Who will pie-oneer into the semis?
Het is deegweek en de bakkers maken twaalf zoete vol-au-vents als signatuuropdracht. In de technische opdracht bakken ze een heerlijke snack: loempia's. Daar wordt een verfijnd deeg voor gebruikt dat perfect krokant gefrituurd is. Bij het spektakelstuk wordt de bakkers gevraagd een 3D-pastei-tafereel te maken dat geïnspireerd is op hun favoriete kinderboek of kinderversje. De scène mag zoet of hartig zijn en moet uit acht fraai gevormde en gedecoreerde pasteien bestaan. Er kunnen maar vier bakkers door naar de halve finale, maar welke vier zullen dat zijn?
