In de laatste aflevering gaat Wim op bezoek bij Didier Garnich, de voormalige chef-kok van restaurant Gin-Fish in Antwerpen. Tegelijk prepareert Dominique Monami gemarineerde jonge makrelen. Filip Peeters doet de St-Jacobsvruchten met primeurbloemkooltjes en zwarte truffel.
| Name | Type | Role | |
|---|---|---|---|
| Didier Garnich | Guest Star |