Uwe, 32, Filialleiter: Vorspeise: Kohlrabicremesuppe mit Zimt, Fischfiletspieß in Haselnusskruste mit Schokoladensoße, Hauptspeise: gefüllte Kalbsbrust mit Kräuterklößchen, Nachspeise: gebackene Schokoladenpflaumen auf Pflaumen-Zimtmus auf exotischen Früchten (Text: Sky)