Philip René: Menü: „Kölsche Liebe“ Vorspeise: Himmel und Äd de miniature Hauptspeise: Rheinischer Sauerbraten bei geherzten Knödelscheiben und Adamsapfel Nachspeise: Stiefe Ries met Zimt und Zucker und „fruchteliges“ Allerlei (Text: VOX)
