Bernhard, 52 Jahre, Pfarrer: Menü „Pfälzer Lebenslust“: Vorspeise: Tatar von der Lachsforelle auf Fenchel mit Blumenkohl Hauptspeise: Kalbslende im Kräutermantel mit Pfifferlingen an Erbsenpüree und Ziegenkäseravioli Nachspeise: Gebrannte Vanillecreme mit Rieslingschaumeis und Feigenkompott (Text: VOX)