Uwe, 59 Jahre, Antiquitätenhändler: Vorspeise: Bachkrebssuppe mit frischen Kräutergebäckstangen Hauptspeise: Zander im Mangoldmantel mit pürierten Bärlauchkartoffeln und Zuckerkarotten Nachspeise: Crêpes mit Quittengelee und Mangoeis (Text: VOX)
