Hildegard „Hilli“, 53 Jahre, Kundenberaterin: Vorspeise: Kürbissalat mit einer Würze aus Thymian und Honig-Chili-Karamell und Garnelenspieße Hauptspeise: In Pflaumenwein marinierter asiatischer Sauerbraten mit Zitronengras in Sojasauce Nachspeise: Kardamom-Kaffee-Creme mit Mango, Granatapfelkernen und Chili. (Text: VOX)