Lotte kocht Hamburger Pannfisch: Lotte ist eine richtige Hamburger Deern und spielt am liebsten Fußball. Da sie Vegetarierin ist, kocht sie bei Schmecksplosion zusammen mit ihrer Freundin Pema ein typisch norddeutsches Gericht: Hamburger Pannfisch! Dazu gibt es Bratkartoffeln und Senfsoße, obwohl Lotte eigentlich keinen Senf mag. Doch von der Senfsoße kann sie gar nicht genug bekommen. Ob es ihren Gäste auch so geht?