Zurück in Rostock geht es zu Rui Manuel Cavalho Esteves (43) in seinen „Ratskeller12“. Hier erwartet die Wettbewerber eine raffinierte Interpretation zeitgemäßer, deutscher Küche. Der charismatische Rui steht voll hinter seinem Konzept und hofft, den Wochensieg einzufahren. (Text: kabel eins)