Weiter geht es mit südafrikanischer Küche: Mike Süsser besucht Gastgeber Amir. Der gelernte KFZ-Mechatroniker betreibt das „HOWZIT“, welches nur wenige Gehminuten von der Bielefelder Altstadt entfernt liegt. Ob der Spitzenkoch und die strengen Mitstreiter Amirs Konzept gutheißen werden? (Text: Kabel Eins)