Die Woche im Saarland beginnt heute im „Abtei-Bräu“ in Mettlach. Gastgeber Wolfgang Fell (60) begrüßt die vier Kollegen in seiner rustikalen Erlebnisbrauerei und bietet ihnen typisch saarländische und deftige Kost an. Dazu serviert er selbstgebrautes Bio-Bier. Ob sich die anderen Gastronomen vom „Abtei-Bräu“ überzeugen lassen?