Los geht es mit unserer „Mein Lokal, Dein Lokal“-Woche im Rhein-Neckar-Raum im Szenelokal „Urban Kitchen“. Florian Dörsam (25) betreibt in Heidelberg das stilvoll eingerichtete Restaurant, welches von Burgern über Pasta bis hin zu Sushi alles bietet, was das Herz begehrt. Ob der junge, dynamische Gastronom mit seinem internationalen Speisenangebot bei seinen Mitstreitern punkten kann?