Off the Record stak de oceaan over om met de Gents-Amerikaanse zangeres Trixie Whitley te praten. Als dochter van bluesrocker Chris Whitley kreeg Trixie muziek met de paplepel ingegoten. Met Thelonious Monk in haar koptelefoon viel ze als kind in slaap. Monk kleurde graag buiten de lijntjes, een karaktertrek waar Trixie zelf naar neigt en die ook terug te vinden is bij haar andere muzikale helden: Nick Drake, Nick Cave, Latin Playboys ... Tinariwen krijgt ook een speciale vermelding. Trixie bestempelt de Malinese desertblues als de bakermat van de Amerikaanse blues. Trixie Whitley illustreert haar betoog met audio- en videofragmenten. Aan de piano of met de gitaar op de schoot demonstreert ze hoe al deze invloeden weerklinken in haar eigen muziek.
