In de vijfde aflevering van het vierde seizoen van Koken met Van Boven is Yvette in Ierland, waar ze is opgegroeid. Ze maakt twee heerlijke gerechten met mosselen en aardappelen. Yvette is in Ierland en gaat op pad met een nieuwe generatie aardappeltelers, maar ook met een echte mosselman. Ze maak een chowder en een variant op fish and chips, namelijk mussels and chips, met een zilte mayonaise. Typisch Iers.