Rikke Goerlich er taget til en stor hybenmark på Langeland. Hybens medicinske kulturhistorie er lang, men bærrene findes endnu ikke på hylden for naturlægemidler, så danske forskere arbejder fortsat på at dokumentere hybenrosens medicinske effekt. I apoteket viser Rikke, hvordan du selv kan få glæde af hyben i te, vodka og sirup.