Tamara arranca el día en el campo enfrentándose a un curso de supervivencia. A continuación, hace una visita a su padre Carlos Falcó, Marqués de Griñón, dueño de la finca "Casa de Vacas" en el municipio toledano de Malpica de Tajo, de donde se obtienen vinos de la Denominación de Origen. Dominio de Valdepusa. De la mano de su hija visitamos el maravilloso entorno en el que se ha criado. En este entrañable marco se reencontrará con Tina, la guardesa de la finca que cuidaba de Tamara cuando era pequeña.