Dessertmästarjuryn gör egna tolkningar av julens godsaker. Sebastien bjuder på läckert franskt julbak, Roy gör nötig amerikansk tårta och en baklava, och Magnus serverar en exotisk tarte och en italiensk semifreddo. Och Sebastien har en överraskning.
Dessertmästarna bläddrar i gamla kokböcker och bakar svenska julklassiker i sina egna versioner. Det blir ostkaka med vanilj och myltade hjortron, friterade klenäter, mandelmussla med lingoncurd och massor av marsipangrisar i olika färger och former.
Dessertmästarna bjuder på godsaker som de själva tycker hör julen till. Sebastien bakar Calissons d'Aix, franskt mandel- och fruktgodis. Magnus gör mintkyssar och presentaskfavoriten trillingnöt. Och Roy skapar polkaknäckklubbor och peanutbuttercups.
Snart är julen här och konditorerna dukar upp det stora, söta julbordet. Sebastien gör en Baba au Rhum, Magnus serverar julkulor och Roy bakar en pepparkakscheescake. Och det blir många andra juliga godsaker. De bygger även en julgran av pepparkakor.
De ljuvligt juliga dofterna sprider sig direkt när Magnus bakar en sachertårta, Roy gör både en saffranskaka och quinoa- och jordnötskolabitar och Sebastien bjuder på fyllda chokladmadeleinekakor.
Magnus bakar Basel Leckerli, som är traditionella schweiziska kryddkakor med honung. Roy gör alla chokladälskares dröm - S’more brownies, och bjuder på cakepops av lingoncheesecake. Sebastien gör espressosmakande marshmallows och vackra cigarette russe.
Magnus gör rosa äppelmos med smak av ingefära, och grönt med kanel och kardemumma, och visar hur man kan göra smakrik senap till julbordet. Roy bakar crispy reindeers och mums mums med smak av lingon. Sebastien gör saffransmunkar och flamberar fruktspett.
Magnus bjuder på en mumsig mumma och en stollen pudding med brandy, och han grillar rotselleri, rostar grönkål till chips och rör ihop en perfekt hollandaise. Roy bjuder på black forest tiramisu. Sebastien bakar vörtbröd och gör en Saint Honoré-tårta.