Home / Series / Joc de cartes / Aired Order / Season 2 / Episode 12

El millor restaurant en una casa pairal de l'Empordà

"Joc de cartes" es trasllada a l'Empordà per trobar el millor restaurant en una casa pairal de la zona. De la mà de Marc Ribas coneixerem l'Eduard Casadellà, copropietari de Can Casadellà, una masia catalogada com a patrimoni històric de Catalunya. També ens trobarem amb la Maria Antònia Rubio, propietària de La Riera, que ens presentarà una cuina catalana d'autèntiques arrels empordaneses . Anirem fins al poble medieval de Sant Feliu de Boada per conèixer l'Adrià Rubio, copropietari de Cal Gall, que ens proposarà el seu particular concepte "glocal", fusió entre global i local. I per últim, farem parada en una masia de l'any 1878 a Sant Martí d'Empúries, en aquest lloc privilegiat del cor de l'Empordà serà el Francesc Vázquez qui ens presentarà el seu restaurant El Mesón del Conde.

català
  • Originally Aired June 13, 2018
  • Runtime 66 minutes
  • Network TV3 (ES)
  • Created September 16, 2019 by
    Administrator admin
  • Modified July 25, 2024 by
    bgavalda