Aujourd'hui, Cyril Lignac va déguster trois nouveaux gâteaux ! Benjamin, un jeune ingénieur commercial va surprendre les papilles du chef avec son « entremets Baobab ». Ophélie, aide-soignante, va tenter sa chance avec le « Chocomel », le gâteau qui régale toute sa famille, et Valérie, une belge sans-emploi à l'humour détonnant, viendra avec sa « Perle Acidulée ». Lequel des trois sera sélectionné pour, peut-être, participer à la grande finale ?