"Cheesecake international“ lautet die Devise! Die Hobbybäcker haben die Aufgabe, aus dem traditionellen Käsekuchen, der weltweit mannigfach abgewandelt wurde, ein facettenreiches internationales Ensemble zu kreieren. Der Clou: eine landestypische Zutat darf nicht fehlen! Bei Betty geht es mit einer „Amerikaner-Speed-Challenge“ weiter, die technisches Geschick abverlangt. Das Highlight zum Schluss: eine zweistöckige Kristalltorte, die zwei verschiedene Füllungen beinhalten soll. (Text: Sat.1)