이제는 실전이다! 어느새 찾아온 해미읍성 골목 최종점검의 날♬ ★곱창집 점심장사 오픈★ 오픈 하자마자 몰려드는 손님들에 곱창집 사장님 멘/탈/붕/괴 지켜보던 백대표, MC 성주 긴급 투입! 기계인간 MC성주 그동안 쌓아온 꿀팁들 大방출 오늘도 화목한 돼지찌개집!♡ 2% 부족한 찌개 메뉴들을 위해 백종원표 비법 양념장 전수! 시식 후 말문 막힌 사장님?! 그 이유는~? 한/편 백대표의 특급 솔루션으로 새롭게 태어난 불고기집! 그.러.나 마지막 날까지 연습 Z.E.R.O 상태...? 모두를 당황시킨 위기 상황 발생! 과연 쪽갈비김치찌개집에는 무슨 일이..?