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旺角街市 人情味延續一世紀

海防道臨時街市當了近40年「臨記」,「資深臨時演員」麥包和朱咪咪親臨該地瞭解;旺角街市營運近一世紀,同樣年資非淺,麥包分別和江美儀、咪咪姐,體會當中的人情味。 咪咪姐先有好介紹,帶包包尋找高質靚蛋。老闆貞姐延續父母的家業,經營店舖至今近六十年,兩老不禁回想從前取貨的辛酸。貞姐又即場示範醃鹹蛋,並講解醃料和步驟講究。 街市有售特別蔬果,皮栗瓜、新鮮鐵皮石斛、防風根、野生靈芝、田七菜,令兩位「街市達人」眼界大開。六十年糧油雜貨舖自家製擂茶,具抗衰老功效,而茶仔餅、茶籽油又有何用途?接著,麥包、咪咪姐試托冬瓜,卻「力不從心」。 麥包和美儀再到傳統麵店和麵包店,兩店都自設工場。美儀和麥包為讚揚他們的誠意,自掏腰包買包煮麵益街坊,現場反應熱烈、街坊讚口不絕。

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  • Originally Aired November 19, 2017
  • Created December 10, 2019 by
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  • Modified December 10, 2019 by
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