厚真町編

今回の旅は、北海道の波乗りの聖地。厚真町を、お馴染みの酒場詩人・吉田類さんとHBCアナウンサー佐藤彩がぶらり旅…サーフボードをテーブル代わりに、地元のお酒「美苫(びせん)」を味わう。豊かな自然が生んだ、美味しい水を使用して作り上げた日本酒と波の音で旅がスタート。 厚真町にはオール厚真の名物も…丼やお米、豚肉はもちろん、肉を焼く炭までが全て地元産という、本場・十勝に負けない豚丼に感動ロース肉に豚肩ロースに豚バラ三種類の肉質が一度に味わえる贅沢な味わい炭焼きの程よい風味や味わいはビールにも合う大人気のメニューそして今が最盛期の特産品・ハスカップをパクリ。酸味の強い物からほんのり甘味を感じる味わいとその美味しさに類さん魅了されました。 変わっては…森の中に佇む、喫茶店は手作りの焼き菓子やロールケーキが味わえるその味わいを求め東京からも足を運ぶ人気店。更にあづま成吉思汗は、伝統の味を守り続けた逸品。青空のもと野外キャンプ場で名物ジンギスカンを頂き、ビールもすすみ「もう一杯!!」厚真町の自然と食の魅力を堪能します。

日本語 English
  • Originally Aired August 2, 2015
  • Created September 16, 2021 by
    clausagerskov
  • Modified February 19, 2022 by
    clausagerskov